Sunday, January 22, 2012

Chile - Santiago

Daniela V. - Chile - 22.01.2012


Un sabor de Chile - Pisco Sour
Ingredientes: 70cc. pisco 40º. 30cc jugo limón. 2-3 cucharaditas de azucar floor.
4 cubos hielo. 1/2 clara de huevo. 
Mezclar en la licuadora a velocidad moderada el pisco, 
jugo de limón, azucar flor en almibar, hielo, huevo.

De Izq. a der: Est. Pedro de Valdivia. Catedral Metropolitana (MN) 1748
Santiago Oriente, Cordillera de Los Andes. Monumento a los Pueblos Indigenas,
Esc. Enrique Villalobos 1992. Plaza lado Norte. Edificio Comercial Edwards (MN) 1892.
Esc. Central de la Plaza. Odeon. Catedral, Correos de Chile (MN). Museo Histórico Nacional (MN) 1804.

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